我国具有突出发展优势的朝阳产业
于小冬主任在膳食补充剂研究院成立大会上的讲话摘录
膳食补充剂是当代人类面对营养环境的变化,如食物中营养成分逐渐衰减;生活方式和生态环境不断变化;通过日常食物摄入的营养物质不充足、不均衡等状况,为满足人们的良好发育、健康维护、免疫调节能力强化、健康认知和期望值提升,以及用“非药物”方法调节亚健康状况等各方面要求,而研发生产的膳食营养补充产品。
膳食补充剂是一个遵循市场要求和市场规律而产生、发展,服务于全人类的大健康,上升潜力无限的海量产业;对于中国来说,又是一个拥有丰富的自然资源优势,可以借鉴数千年来食药两用的实践经验,具有较强全球竞争力的新兴产业。如果我们能够同国内外营养学、保健医学(微生态医学)、生物学和分子生物技术、免疫学、分离提取技术、检验检测和安全保障体系等最新研究成果结合起来,膳食补充剂产业必将发展成为我国的支柱型新兴高科技产业,为国民经济的振兴贡献出一份突出的力量!
我还要指出的是,我国在膳食补充剂高端原料的设备制造和生产领域,也就是在天然产物的分离提取方面,拥有具国际领先地位的专家和工艺、技术、设备;同时,在当代营养学的发展方面,与国际前沿保持着最密切的合作。这种合作的意义在于,国际上最新的营养学理论和科研成果,将第一时间反应在我们的膳食补充剂产品上,从而具有强大的竞争力!
简单说来,膳食补充剂大致有以下几方面的作用:
1、针对不同地域、不同习惯和不同结构的日常食物中的营养短板,进行定向的、精准的、方便的、安全的营养补充;
2、对营养摄入失衡进行结构调节,矫正亚健康状况;
3、强化免疫调节能力,有助广谱地预防急、慢性疾病,提升避免环
境伤害的能力;
4、协助人们追求一些高度化的健康要求,如体格和智力发育的促进、
驻颜和皮肤的靓丽、减缓衰老、延长健康寿命等;
5、在医生的指导下,参与疾病医疗和伤病康复。
研究院就是针对上述人们的多方面的、不断提升的大健康要求,严格依据法律法规,研制膳食补充剂的组方、配比、加工工艺、安全、量效关系、临床效果等,通过企业生产出优质产品奉献给社会。
作为一个产业发展的大脑和灵魂,研究院的责任是重大的,也必然要经过一个发展过程。但是我相信,拥有丰富市场经验和国际化头脑的浙江义乌,有希望发展成为中国膳食补充剂行业的一个重要的科技中心、生产中心、信息中心、教育培训中心、国际交流合作中心、产业集散中心。
义乌作为新兴的工业城市,在经济模式转型、产业结构升级的过程中,如果确定以膳食补充剂产业、产品做为城市名片,举全省、全市之力走下去,服务国民健康和人类美好生活,一定成功!